兰花是一个很神奇的物种，不仅色彩丰富，形态万千，而且香味还有差异，真可谓是千姿百态，古今中外都将兰花作为名贵的观赏植物，是植物界种类最丰富的家族之一，在国内是仅此于菊科的第二大科，它们成功地生活在地球上每一个角落，并呈现出巨大的多样性，今天给大家谈谈让兰花的花型和花色都好及开花更香的方法。

一、调控兰花开品的方法

兰花开品的好与坏是检验栽培者的技艺参考指标，好的开品不是一朝一夕的事情，是众多艺兰者努力追寻的目标，一个好的开品能让人身心愉悦，得到精神上的满足，也是对自身艺术兰水平的肯定，主要是通过控水、控光、控温来达到理想的花品，需要多年的实践总结经验才能掌握。控水一般采用在瓣型类如梅、荷、水仙、外蝶上，适当的少浇水能使花瓣紧凑一些，防止花瓣拉长走飘，奇花类则以瓣多飘逸、舒展为胜应该多浇水让花瓣尽情的舒展，这样才更好看；控光一般是针对兰花着色而言，这要按照情况所需而定，光照充足颜色鲜艳亮丽，光照不足颜色则暗淡沉闷；控温主要是针对兰花的春化，在对需要春化的兰花花朵育成期采用0-10℃经25天左右的低温处理，然后逐步加温，开花期间温度不要超过25℃，也不要突然将兰花进入20度以上的温度，不然很容易烧苞和花瓣焦尖。

二、调控兰花花瓣颜色的方法

控制花品的某些色素形成，可以通过人为来达到某些变化，如可以通过给兰花带套来控制光照度使花色产生白色，增加光照度使某些色花更艳丽等。还有使用化学药剂在花苞没有开放之前就已经改变花色的形成，如白花、红花等，还有用硫磺熏素心的，其实兰花花朵的色素合成主要是受基因调控，而养分、光照、温度、环境则对色素的合成有着重要的影响，这也是为什么同样的品种能开出颜色深浅不同的花。如绿蕙初开放时多数呈嫩绿色，但在经过一星期或更长时间开放后会发生花朵发黄的变化，春兰花朵初开放呈嫩绿色的会有不少开久后花色转成老绿或发黄，有的红花越开越艳丽，有红花变紫等，这些都是花朵内的色素在不同光照度下产生了多样变化。人为控制花色的形成多数是假性的，只能改变兰花一时的颜色，另外通过科技手段进行的基因干扰花色并使色花进行稳定遗传这需要我们引起警惕和重视。

三、调控兰花香味的方法

兰花的香味是随品种的不同而有所变化，如产自河南信阳、湖北恩施以外区域、安徽金寨的春兰香味就很淡，有很淡的药香味，日本、韩国的春兰有的无香，在就是豆瓣兰没有香味，但是豆瓣兰和有香的春兰串种则又有香味，再就是有的兰花放香是一阵一阵的，一会有，一会无，还有的是需要在一定温度才能放香，温度高了放香时间会变短，如四季兰在深秋开放时其放香时间远远长于盛夏，寒兰也是气温越低就越香，总体上来讲温度是决定香味能否延长的关键，另外自然界中光照会直接影响温度，所以我们可以通过改变温度和光照来提高兰花的香味，这是基因遗传稳定的一面，其中还有些不确定的因素如栽培植料中微量元素匮乏的影响，光照和温度的影响等。

很多兰友引种组培苗和温室苗开花时都反映香味弱或不香出现，有的出现连续几年都是如此，随着栽培时间延长又出现香味慢慢回归的现象。这是兰花在快速促长时成香基因减弱或对某些微量元素摄入不够导致，随着生长减缓栽培时间的加长成香基因慢慢得已修复，栽培植料与环境的改变也是其成因之一。

最后，给大家补充一点相关知识，1859年，达尔文完成了旷世巨作《物种起源》后，随后开始着迷于对兰花的研究。1862年，在一本有关兰花的著作中，他写到，“在对兰花的研究中，几乎没什么事实让我感到如此震惊: 兰花结构的多样性，都是基于同一个目的: 一朵花接受另一朵花的授粉。”

为什么达尔文对兰花如此痴迷？因为对形态多样的兰花的研究，可帮助他进一步完善自然选择和进化方面的理论。但达尔文并没有找到他想要的答案，兰花的起源、进化和多样性的形成还被达尔文称为“令人讨厌之谜”。 达尔文对兰花怎样起源和如何在非常短的时期内演化出如此精巧复杂，且种类繁多的兰花感到非常困惑。100多年来，全世界无数科学家不断致力于解开这一谜团，均未取得突破性进展。

文章来源兰花吧